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カレーとホワイトニング

白くする治療/院長ブログ

皆様こんにちは 宮崎市花山手で開業しております小坂歯科医院 院長の小坂です。

辛麺の辛さは15~20倍は食べれます(何の話や!)

さて前回のブログで『スパイスカレー』について書きましたが、その事後報告ですw

今回はカレーメインのブログです
(いったい誰が読むんでしょうか?!)

早朝から頑張ったカレー作りをご覧ください

日曜日、家族が寝静まっている中、 朝6時起き、まず準備したのはホールスパイス(実や葉っぱの状態のスパイス)

10種類程度用意しました。

 

これをテンパリングといってオイルで旨味を引き出します(焦がさないように注意)

テンパリングが終わったら玉ねぎ1個分をフライパンへダイブ!!

千切りより本当はみじん切りの方が良いようです。

それをあめ色玉ねぎへ!

あめ色玉ねぎは最初に塩を入れて差し水するのがポイント!

それからニンニク、ショウガのすりおろし、トマトをつぶして入れます。

今度はパウダースパイス(粉のスパイス)をイン!!

これもまた調合し、10種類程度入れます。

野菜の皮などは捨てずに焼いてブイヨンのダシを取ります!

あらかじめヨーグルトに漬けておいた鶏もも肉もロケットダイブ!

これにブイヨンを加えて一応完成です(いろどり悪っ!)

米はジャスミンライスという細長い米を使用しております。

最初にしては美味く出来たような気がしましたが。

嫁さんに一口のみ食べてもらった感想は・・・

一言『コクがないね~』でした(涙)

嫁さんは大好きな名店Rに食べに行くので興味がないようですw

今回の反省点

ホールスパイスが舌触りが悪くゴツゴツしているのと、コクが無いらしい(次回はコク出したろうやんけェ~)のですかね?

以上カレーの報告でした!

キャンプはまだ行ってないので今後ご報告いたします(多分)

カレーを食べると歯が黄色くなりませんか?

でこれからが歯のお話・・・

カレーを食べると歯が黄色くなるかもしれません。

やはり白い歯が憧れですよね!

当院では『ホームホワイトニング』を行っております。

『ホームホワイトニング』とは個々のお口に合ったトレーを製作し、専用の漂白ジェルをトレーに入れて漂白する方法です。

歯科医院で長時間かけて行う『オフィスホワイトニング』という方法もありますが、当院では思う所があり、やっていません。

その理由として・・・(あくまで個人見解です)

 

オフィスホワイトニングの手順は・・・

①1回の時間が長時間かかりしんどい(1~2時間)

②強い薬剤で知覚過敏が出たり、歯ぐきに付着すると痛い

③短期間で色が白くなるが、色の後戻りが大きい

④劇的に白くなるわけでは無い

⑤ホームホワイトニングを併用する事が多い

一方、ホームホワイトニングは

①型をとって自宅で行うので歯科医院の通院時間、回数が少ない

②弱い薬剤なので知覚過敏は出にくい、歯ぐきに付着してもただれたりしない

③長期間で徐々に漂白するが後戻りも緩徐

④やはり劇的には白くならない

⑤白くなる場合はオフィスホワイトニングと同等位に白くなる

という所です。

という事は、極論ですが、『あまりホームとオフィスは結果白さは変わらない?』と個人的には思ってしまうのです。

あとは私自身が知覚過敏があるので怖くて出来ないのが理由です(笑)

当医院では¥8900(上下どちらか片顎)~¥17800(上下両方)でやっております。

ご希望の方は是非当医院にご相談ください。

カレーの相談もお待ちしております(笑)